Coopers TC Wheat Maltextrakt 1,5 kg – för hembryggning

Coopers TC Wheat maltextrakt är en färdig maltbas för hembryggning som höjer kropp, doft och skumstabilitet i veteöl. Tillför en mjukare munkänsla och passar både nybörjare och erfarna bryggare som vill förfina sina recept.

• Nettovikt: 1500 g
• Färg: 65 EBC
• Ingredienser: Maltextrakt av korn- och vetemalt
• Ursprungsland: Australien
• Användning: Som tillsats (1,7 kg ölsats + 1,5 kg maltextrakt) eller som bas för egna recept
• Konserveringsmedel och färgämnen: Inga konserveringsmedel eller färgämnen
• Effekt på öl: Bidrar med ca.020 till OG och +2 vol-% vid 23 liter

Detta maltextrakt ger tydlig kropp och en rikare aroma i veteöl, samtidigt som skummet blir stabilare och munnen känns längre. Eftersom innehållet är helt utan konserveringsmedel eller färgämnen erbjuder det en ren bas som lämpar sig väl för både traditionella och egna recept. Det fungerar utmärkt som byggsten i en ölsats eller som bas när du vill anpassa sötma, färg och jästrespons. Titta gärna bland våra recept för tips om hur du kan använda Wheat Malt Extract, och för mer teknisk information se Se info.