Maltextrakt (DME & LME)

Spraymalt (torkat maltextrakt) är ett lättanvänt och mångsidigt jästbart socker som används vid ölbryggning för att öka alkoholhalt, fyllighet och maltkaraktär. Perfekt som ersättning för socker eller som komplement till maltextrakt och all grain-bryggning. Spraymalt löser sig enkelt i vatten och ger ett renare, rundare slutresultat med bättre kropp och skumstabilitet.