Viking Malt Pilsnermalt – krossad (1 kg)

Viking Malt Pilsnermalt – krossad är en ljus och mångsidig basmalt som passar bryggare som vill ha en ren, lätt söt maltprofil i ljusa ölstilar. Den är särskilt inriktad mot pilsner, lager, helles och kölsch, där klar färg och en mjuk maltkaraktär står i fokus.

• Typ: Pilsnermalt (basmalt)
• Producent: Viking Malt
• Mängd: 1 kg
• Form: Krossad
• Passar till: Pilsner, lager, helles, kölsch m.fl.

Denna krossade pilsnermalt är redo att användas direkt i mäskningen och är anpassad för hembryggning. Krossningen ger god extraktion och en stabil mäskning, vilket hjälper till att uppnå jämna batchar och förutsägbara resultat i varje recept.

Viking Malt är en ledande nordisk maltproducent, känd för sin jämna kvalitet, noggrant utvalda råvaror och pålitliga resultat – ett tryggt val i varje ölrecept.

Den krossade formen gör det enkelt för både nybörjare och erfarna bryggare att nå hög utväxt i mäskningen. Maltprofilen bidrar med en ren bas som stödjer olika jäststammar och jästprofiler, samtidigt som den mjuka brödigheten lägger en stabil grund för lättare öltyper. Använd den som byggsten i recept där målet är ett klart, lättjäsat öl med tydlig men inte dominerande maltkaraktär.